0.0/5 оценка (0 голосов)
Вес/Объем: 500 г
Цена: 135.00 руб.
Состав:
Хлопья натуральные нутовые, хлопья натуральные ячменные.
Нут (турецкий горох) – сытный и полезный благодаря высокому содержанию растительных белков. Обладая нежным вкусом, сочетается со многими овощами, идеально подходит для вегетарианского и постного меню.
Способ приготовления:
 Смешайте в посуде хлопья со специями и солью (тертые овощи и зелень добавьте по желанию, особенно вкусно с пекинской капустой).
 Добавьте горячей воды, сыворотки, молока или сливок (на 100 г хлопьев – 230 – 250 мл жидкости)
 Тщательно перемешайте, и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты, если больше – потребуется еще немного времени для набухания.
 Сформируйте котлеты толщиной около 1-1,5 см
 Панируйте в сухарях и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле (слой масла 1-2 мм) на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки (3-5 мин.). Подавать можно с томатным соусом.
Можно массу выложить на противень, и запечь в духовке, как пирог.
Фарш так же можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, как начинку для пирожков, пельменей, голубцов, или в качестве гарнира.
Объем: 500 г
Марка: Вкусное дело
Страна производитель: Россия
Коментарии

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.