8(861)253-63-82
С 10:00 до 20:00
  • Котлеты из чечевицы

Котлеты из чечевицы

  • 150 руб.


Состав: 
Хлопья натуральные чечевичные, хлопья натуральные ячменные.
Зеленая чечевица имеет приятный мягкий вкус. Как и другие сорта, она богата белком, железом, клетчаткой, имеет высокую питательную ценность и отличается низким содержанием жиров.
Способ приготовления:
Смешайте в посуде хлопья со специями и солью (тертые овощи и зелень добавьте по желанию, особенно вкусно с пекинской капустой).
Добавьте горячей воды, сыворотки, молока или сливок (на 100 г хлопьев – 230 – 250 мл жидкости)
Тщательно перемешайте, и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты, если больше – потребуется еще немного времени для набухания.
Сформируйте котлеты толщиной около 1-1,5 см

 Панируйте в сухарях и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле (слой масла 1-2 мм) на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки (3-5 мин.). Подавать можно с томатным соусом.
Можно массу выложить на противень, и запечь в духовке, как пирог.
Фарш так же можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, как начинку для пирожков, пельменей, голубцов, или в качестве гарнира.

Товар
Вес 500 г
Производство Россия

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуем

For man

For man

..

350 руб.

Леди Хенна Шоколадная

Леди Хенна Шоколадная

Травяная краска Леди Хенна Шоколадная – 100% натуральная краска на основе первоклассной раджастанско..

470 руб.

Амалаки

Амалаки

Одно из самых сильных омолаживающих растений аюрведической медицины. Амла также известна под наз..

350 руб.